Schulungsangebot zur Trichinellenprobenentnahme April 2026
Jägerinnen und Jäger zur Schulung in Schwarzburger Chaussee eingeladen
Rudolstadt. Das Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt des Landkreises Saalfeld-Rudolstadt lädt interessierte Jägerinnen und Jäger am 13. April 2026 zu einer Schulung zum Thema „Trichinellenprobenentnahme durch den Jäger“ im Großen Sitzungssaal des Landratsamtes in Rudolstadt, Schwarzburger Chaussee 12, ein. Die Schulung findet von 16 Uhr bis 17 Uhr statt. Die Kosten betragen 25 Euro, die vor Ort passend in bar zu begleichen sind. Anmeldungen sind per Mail mit Namen, Adresse und Geburtsdatum an veterinaeramt@kreis-slf.de erwünscht.
Zur eigenständigen Entnahme von Trichinellenproben beim Wildschwein und Dachs ist diese gesonderte Schulung durch die zuständige Behörde notwendig. Nach erfolgreicher Schulung muss die Erlaubnis zur Entnahme beim Veterinäramt beantragt werden.
Trichinellen sind kleine, fadenförmige Würmer, die sich als Parasiten in der Skelettmuskulatur von Wildtieren ansiedeln. Sie sind die Ursache der Trichinellose, einer Infektionskrankheit, die beim Menschen durch den Verzehr von rohem oder unzureichend erhitztem Fleisch übertragen wird. Die Trichinellenuntersuchung dient dazu, Fleisch vor dem Verzehr auf den Parasiten zu untersuchen, um die Gefahr einer Infektion mit der Trichinellose zu minimieren.
Franziska Ehms
Presse- und Kulturamt
